不用放到冰箱的蔬果的故障可能会影响其安全性，因此必须及时解决。本文不需要冰箱的水果将介绍如何快速找到问题并进行修理。

本文目录一览：

• 1、不用冰箱储存的食材
• 2、哪些蔬菜不适合放冰箱保存
• 3、不需要冰箱也不容易坏的蔬菜有哪些?

不用冰箱储存的食材

洋葱，洋葱是一种特别容易贮存的食材，常温保存的洋葱十多天都鲜亮如新。如果放入冰箱，洋葱反而变得特别脆弱，容易腐烂，哪怕没有腐烂，也容易滋生出一股怪怪的味道，影响洋葱口感。

可以将食物用保鲜袋密封好浸泡在冷水中保存，或者是将食物存放在通风口处保存。在没有冰箱的情况下，食物一般不能放置太久，应尽早食用。若发现食物出现霉变和异味，建议扔掉处理。

可以储存一些干货，如木耳、虾仁、海带、黄豆、小米、红豆等，以备不时之需。鸡蛋、面粉等。在没有冰箱的情况下，储存食物的要诀就是：保持通风干燥、有时间时查看翻动。

不用冰箱储存的食材，面包：面包等烘焙出来的食物放在冰箱里较长时间，会让其快速变陈变硬，其实诸如此类的食物，放在正常的室温环境中，在保质期之内吃完就好。

没冰箱怎么保存肉过夜 也可以把毛巾用醋浸湿后，然后将没有吃完的鲜肉包起来，然后放在一个背风的地方，以免醋风干，这样，也可以保存一天两天的。

工具类。保鲜袋、保鲜袋、密封玻璃罐等都是必不可少的工具。主食类。基本米、面、杂粮等都是可以长期存放的，避光避潮湿就好，另外注意密封防虫。蔬菜类（1）绿叶蔬菜大多很难保存，最好当天或隔天解决。

哪些蔬菜不适合放冰箱保存

1、番茄、茄子、土豆、黄瓜、叶子菜、蒜头等不能放冰箱。

2、不能放冰箱的8种蔬菜：西红柿、马铃薯、洋葱、大蒜、黄瓜、冬瓜、香菜、茄子等。西红柿 西红柿不适宜低温保存，尤其是冰箱，温度很低，放入冰箱后容易变软甚至起泡、腐烂，会冻坏。

3、番茄、茄子、土豆、黄瓜、叶子菜、蒜头等。番茄：番茄汁水较多，放进冰箱会改变口感。土豆：土豆在低温环境下会发芽，发芽的土豆有毒不能再食用。黄瓜：黄瓜中富含较多水分，不宜把黄瓜放在冰箱中冷藏，会致黄瓜口感变差。

不需要冰箱也不容易坏的蔬菜有哪些?

1、一般买回家的西芹只有顶端或者顶端的内部有少许叶片，叶片少，变质的概率就会低一些。西芹可以装在保鲜袋中，放在冰箱冷藏保存。土豆土豆属于根茎类蔬菜，在冬天能保存很长时间。

2、绿叶菜 绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。西红柿 西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

3、是的，土豆和洋葱都是不容易坏掉的蔬菜，即使放在常温下一周，也不会坏掉。

总的来说，不用放到冰箱的蔬果故障自查和维修并不难，只需要按照以上所述的步骤进行即可。