家用冰箱是现代生活中不可或缺的电器之一，它可以帮助我们将食物保持新鲜并延长其保存时间。要确保冰箱始终正常运行并提供最佳的冷藏和保鲜效果，需要正确使用和定期进行维护。本文将为您介绍一些关于冰箱冷藏保鲜的重要知识，并给出一些建议来避免常见问题。

1. 温度设置

在使用新买的冰箱之前，请确保将温度调至适当的设置。通常情况下，您应该将温度设定在0-5摄氏度之间，以确保食物得到适当的储存温度。如果温度过高或过低都可能导致食物变质或凝固。

2. 内部布局

合理安排您放置在冰箱内部的食物是非常重要的。请注意不要堆积太多食品，以允许空气流动并均匀分布在整个内部空间中。尽量将易腐食品放在较低的位置，以防止污染其他食物。

3. 食物包装

正确的食物包装也是保持冷藏和保鲜效果的关键。将食物放入密封容器或使用适当的保鲜袋可以有效地减少空气和湿气进入，并防止异味传播。确保将剩余食物及时密封保存。

4. 定期清洁

定期清洁冰箱内部是非常重要的，这有助于去除任何积聚的细菌和异味。您可以用温水和中性洗涤剂擦拭内部表面。请使用干净湿布擦拭干燥并避免残留水分。请记得不要使用含有强烈化学成分的清洁剂来清理冰箱。

5. 维护检查

定期进行维护检查可以帮助您发现并解决可能出现的问题。请确保检查电源线是否正常连接，并检查温度控制器是否工作正常。如果发现任何异常噪音、漏水或温度不稳定等问题，请及时联系专业维修人员进行检修。