不用冰箱做冰淇淋,快速简易的制作方法大揭秘
在炎炎夏日里,一份清凉可口的冰淇淋无疑是最受欢迎的甜品之一。有时候我们可能没有冰箱或者急需一份即刻享用的冰淇淋。别担心!本文将向您介绍一种不需要使用冰箱就能制作美味冰淇淋的方法。
材料准备:
1. 牛奶:200ml
2. 砂糖:50g
3. 香草精/巧克力粉等调味料(可选)
4. 冷水:适量
5. 盐:少许(用于制造低温环境)
步骤:
步骤1:
将牛奶倒入一个密封容器中,并加入砂糖搅拌均匀,直至完全溶解。
步骤2:
(a) 如果您喜欢原味冰淇淋,则可以跳过此步骤。如果您想要增加口味,可以在牛奶中添加一些香草精或巧克力粉等调味料。
(b) 在这一步骤中,您可以根据个人喜好进行创新。可以尝试添加坚果碎片、水果颗粒或者巧克力豆等。
步骤3:
将密封容器放入一个大的塑料袋中,并加入适量的冷水。在塑料袋内撒入少许盐。盐能够降低水的冰点温度,从而制造出低温环境。
步骤4:
将装有牛奶和砂糖的密封容器放入塑料袋中,确保容器完全浸没在冷水中。然后将塑料袋密封好,以防止水渗入。
步骤5:
现在是最关键的一步!需要用力摇晃包裹着牛奶容器的塑料袋至少10分钟。通过不断地摇晃和搅拌,牛奶会逐渐结成冰淇淋状。