如果您的冰箱出现警惕“冰箱病”食物尽量要吃新鲜的！等问题，不要慌张，本文将为您提供详细的排查和修理指南，帮助您及时解决问题，保证冰箱的正常运行。

冰箱是我们日常生活中不可或缺的家电，很多人也都喜欢吃冰箱里的冷藏食物或喝冰镇饮料，各种肉菜也都习惯用冰箱储存，但是冰箱储存食物也有自己的“保质期”，并且对于中老年人而言，肠胃功能较弱，过多地食用冰箱冷藏的食物易造成胃黏膜损伤，还影响消化、吸收功能甚至患上“冰箱病”！

四种“冰箱病”要注意

“冰箱头痛”你知道吗？宝鸡市营养学会国家一级营养师王亮介绍，刚从冰箱冷冻室取出的食品切忌贪凉，如果立即进食，将明显刺激口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛，产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。

此外，冰箱如果平时不经常清洗，冷冻机的排气口和蒸发器处很容易繁殖真菌，过敏性体质者或儿童吸入这种带菌的空气后，很容易出现咳嗽、胸痛、寒战、发热、胸闷、气喘等症状，临床上称之为“冰箱肺炎”。

冰箱胃炎和冰箱肠炎都是比较常见的，特别容易在中老年人和小孩身上出现，短时间大量摄入冰箱内的冷藏或冷冻食物，胃肠在受到强烈的低温刺激后，诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，称之为“冰箱胃炎”。另外有一种细菌名为耶尔森氏菌，它广泛存在于猪、狗、猫、牛、马、羊、兔、鸽等动物体内，如果食用储存于冰箱中的上述食品时未充分加热，就很容易引起“冰箱肠炎”，导致腹痛、腹泻、呕吐等病症发生。

“冰箱病”要防患于未然

虽然有冰箱病的威胁，但是冰箱依然是非常重要的家电，很多食物还要靠冰箱储存保鲜，如何在使用冰箱的同时有效避免冰箱病才是我们应该去注意的。

王亮建议大家，尽量吃新鲜食物，冰箱不要长时间存放食物，尤其是一些蔬菜类建议不超过3天。特别提醒老年人，如果食物已经腐败要立即丢弃，以免污染其他食物，不要因为节省而引出更加严重的后果。

此外冰箱也应该要定期清洗消毒，一般来讲夏季每周1次，其他季节每月至少1次，可用0.5%的漂白粉擦洗，然后擦净即可。

同时，不要把冰箱塞得满满当当，要留一些空隙保证冷空气流动。并尽量减少开冰箱次数，缩短开门时间。

还有一点要格外注意，冰箱内生熟食物一定要分开放置。尤其是蔬菜，最好密封保存。这样储存时间久，还能避免交叉感染。冰箱虽然是重要的储存食品的家电，也并非适合所有食品，比如奶粉。奶粉在冰箱中长期保存，极易受潮、结块、变质，从而影响新鲜度，只要放在通风、阴凉的地方就可以了。

最后王亮要提醒大家，用久了的冰箱最好经常测一下温度，保证冷藏室在4℃左右，冷冻室在零下18℃左右。同时，也为大家整理了一份常见食品，冰箱内的储存期限，一起了解一下吧。

小贴士：

鲜蛋：冷藏30-60天；熟蛋：冷藏6-7天；牛奶：冷藏5-6天；酸奶：冷藏7-10天；咖啡：已开罐冷藏14天；罐头食品：未开罐冷藏360天；花生酱、芝麻酱：开罐后冷藏90天；熟西红柿：冷藏12天；菠菜：冷藏3-5天；胡萝卜、芹菜：冷藏7-14天；梨：冷藏1-2天；柑橘：冷藏7天；苹果：冷藏7-12天。

鱼类：冷藏1-2天，冷冻90至180天；鸡肉：冷藏2-3天，冷冻360天；牛肉：冷藏1-2天，冷冻90天；肉排：冷藏2-3天，冷冻270天；香肠：冷藏9天，冷冻60天。

~本文所提供的冰箱故障排查和修理方法将为您提供解决问题所需的知识和技能，让您的冰箱更加可靠和持久。