鸡腿是我们日常生活中常见的食材之一，但是在炎热的夏季或者平时购买了过多的鸡腿时，我们往往需要将其保存起来以免变质。鸡腿放冰箱可以放多久呢？下面就为大家介绍一些正确的保存方法和注意事项。

1. 鸡腿放冰箱前需要进行适当处理

在将鸡腿放入冰箱之前，首先需要对其进行适当处理。第一步是将鸡腿清洗干净，并用厨房纸巾擦干表面水分。在一个密封袋中加入适量盐、胡椒粉等调料，将调料均匀涂抹在鸡肉表面。将包装好的鸡腿放入保鲜袋或密封容器中。

2. 冷藏还是冷冻？选择合适的方式

关于如何保存已经处理好的鸡腿，在选择冷藏还是冷冻之间有着一些区别。如果您计划在短时间内食用，那么将其放入冷藏室即可。但是如果您打算长时间保存，或者需要运输鸡腿到较远的地方，那么最好选择冷冻保存。

3. 冷藏保存的时间

鸡腿放入冷藏室可以保持其新鲜和口感的时间相对较短。一般情况下，经过适当处理后的鸡腿可以在冰箱中保存2至3天。超过这个时间，鸡肉可能会变质并产生异味。

4. 冷冻保存的时间

如果您选择将鸡腿进行冷冻保存，则可以延长其保持新鲜和口感的时间。通常情况下，在零度以下环境中，鸡腿可以安全存放1至2个月之久。但是请注意，在解冻后，请尽快食用以避免食品变质。

5. 注意事项

除了正确选择保存方式外，在存放期间还有一些注意事项需要牢记：