1. 检查热水器供水管路是否正常

在热水器显示11故障码时，首先需要检查热水器供水管路是否正常。检查热水器进水口和出水口，看是否有水流出。如果没有水流出，则可能是水管路堵塞或者水压不足造成的。此时需要清洗水管路，检查水压是否正常。

如果水管路正常，可以检查热水器进水阀门是否打开，进水阀门是否正常。如果进水阀门关闭或者出现故障，也会导致热水器无法正常工作。此时需要修理或更换进水阀门。

2. 检查热水器电路是否正常

如果热水器供水管路正常，但是仍然显示11故障码，就需要检查热水器电路是否正常。首先需要检查热水器电源是否正常，检查热水器插座是否松动或者损坏。

如果热水器电源正常，可以检查热水器控制电路是否正常。热水器控制电路故障可能会导致热水器无法正常工作。此时需要找专业的维修人员对热水器进行检修。

3. 更换热水器传感器

如果热水器供水管路和电路都正常，但是仍然显示11故障码，就需要更换热水器传感器。热水器传感器是热水器的关键部件之一，如果传感器出现故障，就会导致热水器无法正常工作。

更换热水器传感器需要找专业的维修人员进行操作。在更换传感器之前，需要先确定传感器型号和规格，然后再进行更换操作。

包括检查热水器供水管路是否正常、检查热水器电路是否正常和更换热水器传感器。如果你遇到热水器故障的情况，可以根据上述方法进行排查和处理。如果以上方法无法解决问题，建议找专业的维修人员进行检修和维护。