燃气灶的维护和保养需要定期进行，以确保其性能和安全性。本文燃气灶火焰发黄变红怎么回事将介绍一些维护和保养的技巧和方法。

一、燃气灶火焰发黄变红怎么回事

1、燃气原因：燃烧气体内有过多的水分和杂质，或在炒菜时空气中水分、油气量增大，会使火焰颜色呈现红色;

2、锅支架原因：锅支架层所带有的金属离子在燃烧时会变色，无需担心;

3、风门原因：当风门调节不佳，空气进气量不匹配也会导致“红火”。这时须手动调节风口的滑片，直到火焰变成蓝色为止。燃气灶风门调风板在燃气灶底部，要是自己不会调节，记得找专业人员来帮忙。

二、燃气灶火焰发黄变红怎么处理

黄焰是燃烧不充分的表现，火焰看起来很旺，但热效率很低，浪费燃气，而且容易使锅底积碳。另外，燃气不完全燃烧，还会产生一氧化碳，一定要保持通风，让空气流通。

发现“黄焰”要检查下燃气灶出火口是否存在污垢堵塞，需要及时疏通、清理。

要是出现火焰脱离火孔的“离焰”、“脱火”等，也可通过调整风门，达到蓝焰的效果。

也要检查是否是火孔堵塞，用通针疏通火孔就行了。

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三、燃气灶火焰什么颜色才算正常

燃气灶火焰正常是浅蓝色，而且它的火苗高度大小都差不多。当燃烧不是很充分时，这时火焰就会变成偏红色或者是黄色，那么碳原子就会飘到空气里，跟火焰接触的器皿上面就会有很多黑色的积碳，很难把它清除掉。为了避免这种现象，要将天然气和空气的比例调整好，直到它的火苗颜色为蓝色。

~不管是自己解决还是寻求师傅的帮助，都需要注意燃气灶的安全使用，保证自己和家人的安全。